Правило «пяти секунд» и иммунитет
Правило «пяти секунд» и иммунитет
Мы привыкли верить, что упавшую на пол еду можно спасти, если поднять её быстрее чем за пять секунд.
21.09.2026 Роспотребнадзор
Бруцуллез: чем опасно сырое молоко?
Бруцуллез: чем опасно сырое молоко?
Бруцеллез – острое инфекционно-аллергическое, зоонозное заболевание с высокой вероятностью перехода в хроническую форму.
21.09.2026 Роспотребнадзор
Дачный урожай: безопасная консервация
Домашние заготовки – отличная возможность сохранить урожай на зиму, но нужно помнить о риске пищевых отравлений.
21.09.2026 Мензелинский район
“Праздник тыквы – 2026”
18 сентября в Богатых Сабах с размахом прошел “Праздник тыквы – 2026”. Коллектив Сабинского детского сада №3 "Шоколад" с удовольствием принял участие в этом мероприятии.
21.09.2026 Сабинский район
Беру тонкий лаваш и пачку творога: через 15 минут на столе ленивый пирог с хрустящей корочкой
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Пачка творога и тонкий лаваш легко превращаются в быстрый пирог без замешивания теста.
21.09.2026 ProKazan.Ru
Стакан кефира и горсть сыра — тесто готово: ленивые хачапури жарю по 5 минут с каждой стороны
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Для домашних сырных лепешек необязательно заводить дрожжевое тесто и ждать, пока оно подойдет.
21.09.2026 ProKazan.Ru
Хлебопеки попросили ФАС проверить рост цен на маргарин и заменители жира
За месяц маргарин и заменители молочного жира подорожали для производителей хлеба на 15–20%
Фото:
21.09.2026 Реальное время
Дачный урожай: безопасная консервация
Домашние заготовки – отличная возможность сохранить урожай на зиму, но нужно помнить о риске пищевых отравлений.
21.09.2026 Актанышский район
Удар по завтраку: слойки и круассаны скоро подорожают, а подсолнечное масло дешевеет
Фото: Официальный / Разное
21 сентября – ИА SM.News. Российский рынок продовольствия столкнулся с парадоксальной ситуацией: пока базовое подсолнечное масло стремительно дешевеет,
21.09.2026 Kazan.Sm.News
Вчерашний батон превращаю в десерт: молоко, яйца и яблоки — получается нежнее обычной запеканки
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Подсохший батон необязательно превращать в сухари или гренки.
21.09.2026 ProKazan.Ru
Тыква снова лежит без дела: натираю ее с сыром — румяные оладьи съедаются прямо со сковороды
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Разрезанная тыква часто остается после супа, каши или выпечки и постепенно занимает место в холодильнике.
21.09.2026 ProKazan.Ru
Захватите банку тунца и кукурузы: сытный салат собирается за 7 минут — даже варить почти ничего не надо
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда нужен быстрый ужин или салат к неожиданному приходу гостей, банка тунца заметно упрощает задачу.
21.09.2026 ProKazan.Ru
Осень — время капусты: готовлю ленивый пирог за 20 минут — начинки больше, чем теста
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Осенью капуста становится основой десятков домашних блюд, но тушить ее или возиться с дрожжевым тестом необязательно.
21.09.2026 ProKazan.Ru
Картошка и немного муки — больше почти ничего: итальянские ньокки получаются нежнее привычных клецок
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Для домашних ньокки не требуется сложное тесто.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Беру банку фасоли и банку кукурузы: салат за 5 минут получается таким сытным, что ужин не нужен
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Когда готовить горячее нет времени, выручает простой салат из продуктов, которые удобно держать про запас.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Всемирный день риса
Всемирный день риса
Рис составляет основу рациона для миллиардов людей по всему миру и по объему производства уступает только пшеница.
20.09.2026 Роспотребнадзор
Старый знакомый Буша-младшего: как живет картофельный фермер номер один Татарстана
Бизнесмен из Тукаевского района Минталип Минеханов о том, в чем секрет успешного бизнеса на овощах
Минталип Минеханов — человек, которого в Татарстане называют картофельным королем.
20.09.2026 Бизнес Online
Известный шеф-повар рассказал, как популяризировать татарскую кухню
Титулованный российский шеф-повар, бренд-шеф White Rabbit Family Владимир Мухин считает, что татарская кухня может успешно масштабироваться, если сфокусироваться на одном понятном продукте.
20.09.2026 Бизнес Online
Курица и стакан кефира творят чудеса: филе получается таким мягким, что нож почти не нужен
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Куриное филе легко пересушить: достаточно немного передержать его на сковороде или в духовке.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Беру фарш и 2 картофелины: готовлю ленивые колдуны — румяные снаружи, сочные внутри
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Для классических колдунов мясную начинку обычно прячут внутрь картофельной массы.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Чеснок в муке, соли и колготках: необычные методы, которые действительно работают
У каждого дачника своя «чесночная история»: то головки сохнут, то прорастают, то покрываются плесенью
Стандартные советы вроде «держите в прохладном месте» часто оказываются бесполезными.
20.09.2026 Агрызские вести
Врач Александр Умнов: как встретить осень без болезней
Осень проверит большинство на прочность
Врач Александр Умнов уверен: иммунитет осенью держится на простых привычках, сообщает Газета.ru.
20.09.2026 Новости Зеленодольска
Свинина, которая готовится за пять минут на гриле в томатном маринаде с майораном
Свинина, маринованная в томатах с чесноком и майораном, жарится на гриле до сочности
Этот рецепт свинины на гриле хорош тем, что маринад готовится за пять минут, а мясо получается ароматным и мягким.
20.09.2026 Новости Зеленодольска
Готовим домашнюю шаурму с крабовыми палочками
Вот простой рецепт для быстрого ужина.
Ищете вариант сытного и вкусного ужина, который можно приготовить за 20 минут?
20.09.2026 Газета Тетюшские зори
Макароны смешиваю с яйцами и сыром: итальянскую фриттату готовлю из вчерашнего ужина
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вчерашние макароны после холодильника уже не такие аппетитные, как сразу после варки.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Батон нарезаю кубиками и заливаю сладкой смесью: хлебный пудинг спасает вчерашнюю выпечку
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Вчерашний батон уже подсох и для бутербродов кажется слишком жестким, но именно такая выпечка хорошо подходит для хлебного пудинга.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Вместо обычных котлет — мясные «гнезда»: кладу внутрь сыр и помидоры — противень пустеет за ужин
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Из того же фарша, который обычно идет на котлеты, можно приготовить более интересный ужин без долгой возни у сковороды.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Теперь на каждое застолье делаю эти луково-сырные бутерброды: рецепт быстрой закуски, которую съедят молниеносно
Анна Полякова Редактор food-ленты
ПроКазань
Горячие бутерброды необязательно собирать с колбасой или ветчиной.
20.09.2026 ProKazan.Ru
Владимир Александров из Нурлата совместил ярмарку с голосованием
На первой осенней ярмарке в Нурлате было многолюдно. Нурлатцы покупали свежее мясо, рыбу, овощи и соленья.
19.09.2026 Нурлат-информ
Рыбные деликатесы Лаишевского района покорили Международный форум в Санкт-Петербурге
В Санкт-Петербурге завершились IX Международный рыбопромышленный форум и выставка рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, где татарстанский стенд пользовался особым вниманием посетителей.
19.09.2026 Камская новь