Весна уже скоро и хочется, чтобы на подоконнике радовала рассада овощей.
Как получить крепкую и здоровую рассаду томатов, перцев, огурцов, баклажанов и других овощей, как подготовиться к новому дачному сезону? О некоторых приёмах выращивания рассады овощей и ухода за ней напоминает заместитель руководителя татарстанского филиала «Россельхозцентра» Гузель Хусаинова.
Чтобы получить здоровую, крепкую рассаду овощей, необходимо соблюдать определенные правила при посеве семян и уходе за растениями. Например, подбирая сорта, следует учитывать ряд факторов: районирование сорта, требования растения к теплу, свету, влаге, почве, сроки созревания культуры.
Сорта по срокам созревания делятся на раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые. При выращивании рассады нужно учесть, чтобы фаза развития растений, а именно фаза цветения или начало формирования плодов, совпала с летними днями, когда увеличивается продолжительность светового дня и количество «солнечных часов». В нашем регионе такие дни обычно бывают во вторую декаду июня. В этот период происходит максимальный фотосинтез у растений, и максимальный отток ассимилянтов идет на формирование урожая. Помня об этих условиях, нетрудно рассчитать сроки посева семян овощных культур на рассаду. Если это раннеспелый сорт – сеем позже, если позднеспелый, то, следовательно, – пораньше.
Нужно учесть, сколько времени проходит от посева семян до их прорастания, появления всходов. Это может занять от нескольких дней до одной недели.
Чтобы обеспечить дружные всходы и избежать семян, не способных к прорастанию («пустое семя»), возьмите семена и высыпьте их в стакан с теплой водой – так называемое «пустое семя» останется на плаву, а остальные семена окажутся на дне стакана. Для этого необходимо выждать 10–15 минут, периодически перемешивая воду с семенами, так как некоторые семена могут быть покрыты мелкими волосками, на которых пузырьки с воздухом. Воду в стакане предварительно нужно посолить – 1/2 чайной ложки соли на 200–250 мл теплой воды.
Такой способ удаления пустых семян можно использовать вне зависимости от того, куплены семена или это семена со своего прошлогоднего урожая. Если вы используете семена со своего урожая, то следует их обеззаразить 1%-ным раствором марганцовки (пару кристалликов на 200–250 мл теплой воды).
Важный вопрос – какой грунт выбрать для рассады. Чаще всего используют торф или перегнойный грунт. Нужно учесть, что торф повышает кислотность почвы или же сам зачастую имеет кислую реакцию рН. (Показатель рН используется для выражения степени кислотности почв, его величина, как правило, колеблется от 3,5 до 8,5). Помня об этом, желательно в почвосмесь добавить мел или любые другие известняки, иными словами, провести такое известкование торфа.
Рекомендуется обеззараживание как почвы для рассады, так и самих ёмкостей. Причём и новых ёмкостей, ещё не использованных, и старых, которые уже были использованы под рассаду в предыдущие годы. Для этого применяется раствор из марганцовки – 3 грамма марганцовки на 10 литров теплой воды. Почву достаточно полить данным раствором. После процедуры обеззараживания почвы нужно подождать, чтобы она немного просохла. Ёмкости лучше оставить в растворе минут на 30, а затем промыть обычной водой. Что касается высева семян, то глубина сева не должна превышать 1,5 см, температура воздуха для прорастания должна быть не ниже +25 ºС.
Подкармливать рассаду следует аккуратно, строго соблюдая норму вносимых удобрений – избыток элементов может только навредить растениям. Если проростки имеют стебель фиолетового оттенка, листья темно-зеленые, значит, рассада растет крепкая и здоровая. Поливают рассаду по мере высыхания верхнего слоя почвы теплой водой (комнатной температуры). Чтобы почва не размывалась, нужно поливать несильной струей воды, лучше – по всей поверхности рассады либо по стенкам емкости рассады.
В отдельных случаях садоводы прибегают к пикировке рассады. Например, рассаду пересаживают из-за того, что растения слишком сильно выросли или если появились больные листья. А ещё – если рассада растёт в контейнерах: тогда в фазу 2-3 настоящих листьев необходимо провести пикирование. Иначе растения будут переплетаться корнями и мешать друг другу расти и развиваться. Растения можно легко (и не повредив их) доставать из почвы, если перед пикировкой почву полить.
После пикировки рассаду можно подкормить (следует начинать, когда появляется 3-й, 4-й настоящий лист). Подкормка поможет растениям быстрее оправиться и заново прижиться. После этого оптимально подкармливать раз в две недели комплексными удобрениями с содержанием азота, фосфора, калия и магния. Более ранняя или частая подкормка может пагубно влиять на рассаду. Также желательно на пару дней поставить рассаду ближе к источнику тепла.
Закаливание рассады рекомендуется начинать примерно за две недели до высадки в открытый грунт. Для этого снижают температурный режим воздуха в помещении примерно до +15 ºС, а за пять – семь дней до высадки рассаду выносят на открытый воздух. Чтобы рассада лучше, с меньшим стрессом, перенесла пересадку и быстрее прижилась на новом месте, можно использовать микроудобрения (Гумат +7 «Здоровый урожай» и другие) и микробиоудобрения (НитроЗлак, Азолен, УниФос и другие).
